25 mars, 2011

Het ananascocktail med co-coglass

                                     
Het ananascocktail med co-coglass
Foto: TV4
Antal portioner: 4
Färdigt på: 45 min
Ingredienser
 2 st ananas, färsk 
3 cl Captain morgan (mörk rom) 
3 cl Malibu 1 msk smör 
1 tsk svartpeppar, nymalen 
0.5 l gräddglass 
2 st dubbelco-co

Gör så här

1. Kör co-con i en mixer eller finhacka den.
2. Tina upp glassen något så när och blanda ner co-con med en elvisp i glassen.
3. Ställ in i frysen.
4. Skala och finhacka ananasen i centimeterstora tärningar.
5. Hetta upp en stekpanna med ca 1 matsked smör.
6. Stek ananasen på hög värme och tillsätt spriten och svartpeppar stek i ytterligare ca 5 minuter.
7. Servera varm i martiniglas på fot med en kula av glassen uppe på.
8. Garnera med ananasblad!

Underbart frisk!
Mums!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar